
Piruleta fantasma de plátano Gabaceras
Tiempo de preparación 15 min
Plato Postre
Raciones 4 personas
Ingredientes
- 2 Plátanos Gabaceras
- 50 gr Chocolate Blanco
- 50 gr Chocolate para coberturas
- 4 palitos de Helado o de brocheta
- 1 cda Aceite de coco (opcional)
- Ojos de chocolate para decorar
Elaboración paso a paso
- Pelamos los plátanos Gabaceras y los partimos en 2 partes iguales
- Pinchamos por la base con los palos de helado y reservamos
- Derretimos por separado los chocolates: blanco y negro. Podemos hacerlo en el microondas o en un cacillo a fuego lento, con cuidado de que no se nos quemen
- Una vez derretidos, añadimos una cucharada de aceite de coco a cada chocolate y mezclamos bien
- Cubrimos cada piruleta de plátano con chocolate blanco o negro y esperamos unos segundos a que se solidifique
- Decoramos y... ¡Listo para comer!
Notas
Truco:
- El aceite de coco aporta brillo y un acabado más fino a la cobertura, pero no es indispensable
- Si el plátano está frío, ayuda a que el chocolate se solidifique antes
- También puedes añadir color al chocolate blanco y decorar la piruleta con coco rallado, virutas de colores o un sinfín de posibilidades divertidas, ¡Solo hay que dejar volar la imaginación!