Tostadas a la francesa con plátano Gabaceras y crema de cacao

Tiempo de preparación 15 minutos
Raciones 2 personas

Ingredientes
  

  • 1 Plátano Gabaceras
  • 2 huevos grandes
  • 4 rebanadas de pan
  • Crema de cacao
  • 1/4 taza leche
  • 1 cda azúcar
  • 2 cds mantequilla sin sal

Elaboración paso a paso
 

  • Tuesta las 4 rebanadas de pan y unta la cremade cacao en cada tostada. Corta y coloca el plátano Gabaceras en rodajas sobrela crema de cacao. Una vez tienes preparados los sándwiches, en un bol mezclala leche, los huevos y el azúcar.
  • En una sartén agrega la mantequilla a fuego medio alto hasta que se derrita. Sumerge cada sándwich en la mezcla del bol y cocínalos en la sartén por cada lado durante 3 o 4 minutos. Retíralos de la sartén y sirve. ¡A disfrutar!