Donuts de plátano y té matcha

Tiempo total 20 minutos

Ingredientes
  

  • 2 plátanos Gabaceras maduros
  • 4 cdas harina de avena
  • 3 cdas té matcha
  • 2 huevos
  • chocolate 85% (opcional)

Elaboración paso a paso
 

  • En la licuadora añade los plátanos, la harina de avena, el té matcha y los huevos. Mezcla todo hasta conseguir una crema homogénea.⁣⁣
  • Vierte la masa en los moldes de los donuts sin llenar hasta arriba.
  • Mételos al horno durante 15 minutos a 180 grados aproximadamente. Para comprobar que están hechos, puedes insertar un palillo en cada donut para ver si sale limpio. ⁣⁣
  • Cuando los desmoldes y estén templados, puedes bañarlos con el chocolate derretido para darles aún más sabor.⁣